¿Vamos por un cafecito?
Café de especialidad mexicano, variedad Arábiga Pluma de Oaxaca.
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Café CITO Arábiga Pluma - 250g
Notas afrutadas, dulces y achocolatadas. Acidez intensa y cuerpo completo. Café de origen Oaxaca de Juárez.
$169 MXN
Café CITO Arábiga Pluma - 500g
Perfil sensorial refinado con puntaje Q grader de 82.75. Ideal para métodos filtrados o prensa francesa.
$299 MXN
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Sobre Nosotros
El Café CITO ofrece café mexicano de especialidad, variedad Arábiga Pluma, cultivado en la región de Oaxaca de Juárez, Oaxaca, México. Nuestro compromiso con la calidad comienza en las fincas de Oaxaca, donde seleccionamos granos con 10.80% de humedad y bajo porcentaje de defectos.
En El Café CITO creemos que la mayoría toma café, pero pocos conocen su verdadero sabor. Nos alejamos de los tuestes extremos que generan sabores quemados y amargos, para ofrecer un café cuidadosamente tostado que revela sabores naturales y auténticos, como notas afrutadas, dulces y achocolatadas. Nuestro café está diseñado para disfrutarse solo, sin necesidad de leche o azúcar.
Además, respaldamos el comercio justo y trabajamos directamente con cafeticultores mexicanos, garantizando un producto limpio, de alta calidad y con identidad propia. Así como una buena carne no se quema, el buen café tampoco: en El Café CITO lo llevamos al punto exacto para preservar su esencia y mostrar lo mejor de su perfil sensorial.
Perfil Sensorial – Café CITO Arábiga Pluma
| Fragancias | Aromas | Sabores |
|---|---|---|
| Afrutado | Dulce | Achocolatado |
| Dulzor natural | Achocolatado | Acidez intensa |
| Balanceado | Uniforme | Cuerpo completo |
Intensidad de Sabores
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